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Ellen媽媽堅持不添加:固化劑、防腐劑、人工香料、漂白劑及糖精等有害物質
嚴謹的挑選食材,保留天然的美味與營養。
依循古早味手法熬煮核桃糕,
先將麥芽煮沸依序加入棗泥、桂圓、油、鹽等材料,手工慢火熬煮四小時,
直到麥芽軋呈現有Q度、黝黑透亮的迷人色澤,
過程雖然費工費時,但這樣傳統的作法才是核桃糕最經典的原始風味
細心的手感與溫度掌控是Ellen媽媽的關鍵秘密
搭配滿滿的香脆核桃,充滿濃濃古早味的南棗核桃糕,
就是Ellen媽媽最幸福的好滋味
需要送禮的朋友,也可以選擇禮盒包裝,精緻美觀又有氣質!
(提袋分兩種尺寸:單盒裝提袋 / 2-3盒裝大提袋,可隨單註明需求喔!)
夾鏈袋包裝 售價220元 重量300公克(±5%)
經典禮盒裝 售價240元 尺寸25*18.5*5(公分)
(內含一包南棗核桃夾鏈袋)
成分:台灣棗泥,桂圓,加州核桃,麥芽糖,沙拉油,鹽
冷藏保存期限四個月,最佳賞味期14天
建議夏天冷藏保存,食用前先回溫15分鐘,即可恢復軟Q口感
完全無添加固化劑、防腐劑等添加物,常溫下容易軟化變形屬正常現象